Caractéristique matérielle : ILL. EN NOIR ET EN COUL., COUV. ILL. EN COUL., Dimension : 26, Nbr de pages : 1 VOL. (97 P.),
Sujet :
CUISINE (QUINOA)
Résumé :
Présentation de l'histoire du quinoa, petite graine cultivée en bio principalement en Bolivie et au Pérou, de ses bienfaits et des recettes de base. Le quinoa est décliné sous toutes ses formes au travers d'une soixantaine de recettes originales.
